Picado de filetes de merluza guisados con boniato, complementados con aceite de salmón y girasol y aderezados con arándanos y otras hierbas aromáticas que, dispuestos en una maravillosa y atractiva textura, los convierte en una auténtica delicia.
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Giro inesperado al guiso tradicional de cochinillo con un característico sabor a pimiento, olivas negras y una original combinación de alcachofa. Todo condimentado con nuestra especial mezcla de nueve plantas aromáticas.


